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田間“小蔬菜”闖進(jìn)國外“大市場”

作者: 來源: 牡丹晚報 發(fā)表時間: 2025-03-13 09:37

中國菏澤網(wǎng)消息(通訊員 劉厚珉) 近日,單縣高老家鄉(xiāng)安莊村紅章果蔬專業(yè)合作社一派繁忙景象,附近的菜農(nóng)正將剛剛采摘的新鮮西藍(lán)花運(yùn)到這里。工人們對西藍(lán)花進(jìn)行清洗、切塊、裝筐等,然后運(yùn)入食品加工廠,經(jīng)過速凍封裝后,遠(yuǎn)銷海外市場。

“現(xiàn)在加工的西藍(lán)花主要銷往日本、韓國等東南亞地區(qū),每天生產(chǎn)量4000多斤。”紅章果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人孫紅章說。

據(jù)悉,紅章果蔬專業(yè)合作社成立10年來,海外訂單不斷,附近菜農(nóng)根據(jù)這些訂單種植蔬菜。蔬菜上市后,便會運(yùn)到這里進(jìn)行出售和加工?,F(xiàn)在加工菠菜、西藍(lán)花,隨后是蘆筍、南瓜、白花菜等,全年不停,吸引附近200多名婦女在此務(wù)工,每年支出務(wù)工費(fèi)200多萬元。“在這里干活很輕松,還不耽誤家務(wù)活,一個月可以掙三四千元錢,離家很近,很方便。”

近年來,單縣以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo),進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化蔬菜種植結(jié)構(gòu),通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸和深加工創(chuàng)新,賦予田間蔬菜更高的附加值,有力推動鄉(xiāng)村振興。

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